珊瑚鈣－吃鈣補鈣真有其事？

黃于津 | 國立高雄海洋科技大學 基礎教育中心

珊瑚是由珊瑚蟲分泌出碳酸鈣，不斷堆積形成的石灰質骨骼遺留物；因此，珊瑚的化學成分主要為碳酸鈣（CaCO3），其成分中含有一定數量的有機質。而珊瑚種類繁多，不僅可做為裝飾品，古今中外皆有以珊瑚入藥的例子。如唐朝蘇敬所著《新修本草》認為珊瑚有：「去翳明目，安神鎮驚。治目生翳障，驚癇，吐衄。」之效。使用方式，即是將製成工藝品剩餘的碎珊瑚研磨成細粉後，塗抹於眼部或與其他幾味藥材熬煮。

廢水變成鑽石水：液化天然氣廠冷排水的養殖運用

黃柏菀│國立高雄海洋科技大學資訊管理系

液化天然氣（LNG Liquefied Natural Gas）廠的冷排水，是液化天然氣在還原過程時所利用的海水，原本在處理完畢後，就要流放回大海，但在高雄永安的中油液化天然氣廠，卻巧妙與當地養殖漁業結合，成功讓當地石斑魚養殖產值提高，這些廢水搖身一變成為漁民暱稱的「鑽石水」，最近更成功繁殖出美味且具高經濟價值的「仿刺參(Apostichopus japonicus)」，是台灣養殖技術上一大革新。

清潔用品中的塑膠微粒

楊書萱 | 國立高雄海洋科技大學 基礎教育中心

市面上洗面乳、牙膏、磨砂膏等清潔用品上斗大包裝強調含有清潔顆粒，具有深層清潔或去角質效果；當我們在使用這些清潔產品時，並不會注意到這些微粒是否能被妥善處理，當微粒與泡沫進入下水道、汙水處理廠後，微粒體積小到能輕易通過汙水處理廠任何過濾設備，排放至海洋，進入海洋食物鏈被海洋生物攝食，不斷累積在各級海洋生物體內。

墾丁陸蟹何處去？

易俊宏 | 墾丁國家公園

什麼螃蟹不屬於「海產」？雖然生命起源於海洋，而大部分的螃蟹也屬於海蟹。然而台灣因為地理區位的生殖隔離，逐漸發展出適應陸地環境的「陸蟹」。依生活型態來說，陸蟹有兩種：一種是完全生活在陸地上的螃蟹，為「陸封型」的陸蟹；一種是平常可以在陸地活動，但是在生殖季節時，需要到海邊釋卵的「洄游型」陸蟹。無論是哪種陸蟹，螃蟹都還是靠「鰓」呼吸，因此還是需要在濕潤的沼澤溪流附近，方能有陸蟹蹤跡。